В равнинной Армении преобладают крупные села с населением до нескольких тысяч человек. Раньше они делились на кварталы, как правило, заселенные семьями одной большой патриархальной фамилии. Сейчас такое квартальное разделение исчезает, но старые фамильные названия сохранились и употребляются для обозначения различных мест на селе. Хозяйственные постройки обычно выносятся за пределы жилой части. Рядом с современными жилищами в селах можно увидеть и некоторые традиционные типы построек. Наиболее характерный среди них — глхатун (буквально — «дом с головой») — наземное или полуназемное сооружение с каменными стенами и мощным бревенчатым перекрытием, сверху засыпанным землей. Глхатун, как правило, освещался через дымовое отверстие. Для отопления, приготовления пищи и выпечки хлеба внутри дома имелись различные очаги — вмазанные в пол глиняные печи (тониры) и камины (бухари). Городские формы построек — с большими окнами, черепичной кровлей — стали проникать в село уже с конца XIX в. Сейчас строят дома из туфа или другого камня, реже из бетонных блоков, в основном двухэтажные, с открытой или застекленной верандой. Стены внутри часто покрывают орнаментальной росписью.

В Армении много различных памятников, как старинных, так и современных. Это храмы и монастыри, мосты, часовни и резные надгробия. Некоторые из них — настоящие произведения искусства. Особо следует отметить многочисленные художественно оформленные родники, которые, согласно народной традиции, сооружают в честь какого-либо человека или памятного события. Традиционный армянский костюм до нашего времени сохранился в основном как праздничная и театральная одежда. Из всех видов материальной культуры наиболее живучими оказались традиции национальной кухни. Для нее характерно сочетание растительных и животных продуктов. В основе пищи — зерновые продукты. Из пшеничной (в прошлом и ячменной) муки в печах-тонирах выпекают тонкий хлеб — лаваш, сдобное печенье, различные мучные изделия. Из всевозможных круп варят каши, пловы, супы. Обязательный компонент питания — молочные продукты: сыры, масло, кислое молоко. Мясо в прошлом ели редко, в основном как обрядовую или праздничную пищу. Для многих блюд одновременно используют и овощи, и мясо, и крупы. Популярны блюда из винограда и фруктов. Широко используются пряные травы — как в сушеном, так и в свежем виде.